新茶春茶江西绿茶狗狜脑茶叶

鲜叶出自遂川县汤湖镇狗牯脑山海拔1000至1300米的高山**生态茶园，是真正的高山火山岩上的茶，富含丰富矿物质和微量元素，长期饮用对身体大有裨益。狗牯脑**高山**茶，一芽一叶，栗香鲜爽，汤色透亮，回味甘醇。狗牯脑茶在1915年就获得巴拿马国际【金奖】，之后也是获得众多奖项，并【中国**保护产品】。
 狗牯脑茶产于遂川汤湖镇的狗牯脑山上，茶树生长因日照短，多散射光，使芽叶持嫩性强、芳香物质等内含量丰富，狗牯脑茶外形紧结秀丽，条索匀整纤细，颜色碧中微露黛绿，表面覆盖一层柔细软嫩的白绒毫，莹润生辉，茶水清澄而略呈金黄，喝后不仅清凉芳醇，香甜泌入肺腑，口中甘味经久不去，而且能提神醒脑，消食去腻，益肝利肾。 

      狗牯脑茶外形秀丽，芽端微勾，白毫显露，香气清高；泡后茶叶速沉，液面无泡，汤色清明，滋味醇厚，清凉可口，回味甘甜，为茶中珍品。  
      一、感官特征：1：条索-紧细微卷，匀整秀实，显锋苗。2：色泽-黛绿莹润。3：香气-鲜嫩高爽，带花香。4：滋味-清新鲜爽，甘甜沁腑。5：汤色-黄绿明亮。6：叶底-柔嫩匀整，嫩绿鲜活。 

      二、理化特征：决定茶叶香气、滋味、汤色等内质的关键因子主要是水浸出物、水溶性灰分-茶多酚、和芳香物质等，而狗牯脑茶的检测结果水浸出物在40%~50%，高出现行标准（34%）6%以上，水溶性灰分在65%~68%，高出现行标准（45%）20%以上、和芳香物质是构成茶叶色香味的主要因子。 
      遂川狗牯脑茶是绿茶类，但由于其原料要求严格及加工方法的*特与其它名优绿茶（如龙井、黄山毛峰、信阳毛尖）有着明显的不同，具体表现在香高、味浓、味甘、而冲泡、泡后速沉，条索紧细，色泽莹润，从而形成了狗牯脑茶*特的风味。 

      狗牯脑茶表面覆盖一层柔细软嫩的白绒毫，莹润生辉，茶水清澄而略呈金黄，喝后不仅清凉芳醇，香甜泌入肺腑，口中甘味经久不去，而且能提神醒脑，消食去腻，益肝利肾。 
增强微血管韧性，防血管破裂；降血糖血脂，抑制动脉粥样硬化，防高血压和冠心病发生； 

      抗菌杀菌；抗辐射损伤，阻断致癌物质的合成，抑制癌细胞，防突变。 

      维持体液生理平衡，抗氧化，增强机体*力，防骨质疏松。振奋精神，增进思维，促进反应能力； 

      利尿*；强心解痉，松弛平滑肌；去腻助消化。 

      补充营养，全成蛋白质。维持神经、心脏和消化系统机能，*、抗氧化、*，*，防血管硬化。